معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی یاسوج از برگزاری مراسم نمادین صبحانه سالم در مدرسه شهید پرهیزکار مادوان علیا، به مناسبت روز جهانی غذا خبر داد.
به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان؛ دکتر امام بخش قائدی ابراز داشت: نقش صبحانه در یادگیری دانش آموزان ابتدایی فراتر از تصور بسیاری از ماست. متأسفانه امروزه بیش از نیمی از دانشآموزان قبل از رفتن به مدرسه صبحانه نمیخورند و این امر میتواند تأثیرهای منفی بسیاری بر رشد جسمی و ذهنی آنها بگذارد.
وی ادامه داد: بااینکه رشد کودک در دوران ابتدایی بهاندازهی دوران پس از تولد نیست، این رشد همچنان ادامه دارد و مقدمهای برای دوران مهم سنی بعدی، یعنی ورود به نوجوانی و بلوغ، است.
دکتر قائدی یادآور شد: کودکی که تمامی شب را غذا نخورده است و بدون خوردن وعدهی صبحانه به مدرسه میرود، قند خون پایینی خواهد داشت، نهتنها بهدلیل کمبود انرژی، ویتامین، املاح معدنی و غیره شرایط یادگیری را نخواهد داشت و زودتر هم خسته خواهد شد، فرایند رشد مغزی او هم مختل میشود.
وی افزود: کاهش حافظه، خستگی زودرس، عصبانیت و بی حوصلگی از جمله عوارض نخورد صبحانه است که والدین باید برای جذابکردن کودک به مصرف صبحانه تنوع بیشتری به مواد غذایی وعدهی صبحانه بدهند.
دکتر قائدی تصريح كرد: به مناسبت روز جهانی غذا حضور کارشناسان تغذیه جهت آموزش تغذیه صحیح و ایمنی مواد غذایی در سطح مدارس، ایجاد غرفه نمایشگاه صنایع غذایی در شهر ياسوج و توزیع پوستر و پمفلت های آموزشی در سطح مدارس استان از برنامه های این معاونت است.
به گزارش وب دا؛ مراسم نمادين برنامه صبحانه کامل به همت معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج به مناسبت روز جهانی غذا براي دانش آموزان مدرسه ابتدايي شهيد پرهیزکار واقع در منطقه مادوان علیا برگزار شد.
